O Bolo de Páscoa, também conhecido como Colomba Pascal®, Pascoattone®, Pane di Pasqua, Bella Páscoa®, Paloma de Páscoa, dentre outros nomes, é um alimento que não pode faltar na mesa dos brasileiros nesta época do ano. Muito semelhante ao Panetone, apresenta uma formulação rica em açúcar, gordura e gemas. No…