Sourdough – Biosolutionsblog

Massa madre: mais sabor, aroma e a entrega de um produto diferenciado

21 de maio de 2020

A fermentação natural é o modo mais antigo de se fabricar pães, mas foi caindo em desuso com a modernização dos meios de produção. Ironicamente, nos últimos tempos essa técnica do passado tem sido considerada uma tendência para os pães do futuro. Há mais de 5.000 anos, a humanidade percebeu…

Already have an account? Login

Signup

Massa madre: mais sabor, aroma e a entrega de um produto diferenciado

Massa madre: mais sabor, aroma e a entrega de um produto diferenciado

New to site? Create an Account

Login

Already have an account? Login

Signup

Massa madre: mais sabor, aroma e a entrega de um produto diferenciado

Massa madre: mais sabor, aroma e a entrega de um produto diferenciado

Redes Sociais

Nuvem de tags